Achtung: Umstellung auf Online- Angebot!!

Kochen für‘s Immunsystem – Einstieg in die Kochkunst des Ayurveda!

Ayurvedischer Koch-Workshop

Schon Hippokrates riet: „Lasst Eure Nahrung Eure Medizin sein!“. Genauso versteht man die Kochkunst im uralten indischen Medizinsystem Ayurveda.

Dies ist besonders in turbulenten Zeiten wichtig. Erfahre bequem von zuhause aus, wie Du Dein Immunsystem täglich effektiv unterstützen kannst, mit einfach umzusetzenden Maßnahmen und einer Ernährung, die Deine individuelle Situation und Konstitution berücksichtigt.

Im ersten interaktiven Online-Seminarteil bekommst Du das Hintergrundwissen, um wirkungsvolle Veränderungen in Deinem Alltag selbstständig vornehmen zu können. Mit dem anschließend abrufbaren Kochvideo kannst Du selbst Ghee (ayurvedische geklärte Butter) herstellen und lernst den Umgang mit Ghee und Gewürzen beim Zubereiten eines kleinen Ayurveda-Menüs.

Alle Gerichte sind vegetarisch.

Veganer können Ghee durch pflanzliches Öl ersetzen.

 

Termin VHS Jena: 27.01.2021 von 17 – 20:45 Uhr