Koch-Workshops in Weimar und Jena

Meine Ayurveda Koch-Workshops

Lass Dich durch meine unterschiedlichen Ayurveda Koch-Workshops inspirieren und von meiner Begeisterung für die ayurvedische Küche anstecken! Hier verbinden sich Theorie und Praxis auf kurzweilige und genussvolle Weise.

Zu Beginn erhältst Du im Theorieteil einen Einblick in das uralte indische Heilsystem Ayurveda - aktuell und alltagsrelevant aufbereitet.
Dein neu erworbenes Wissen wendest Du anschließend direkt an und erfährst mit allen Sinnen, was die ayurvedische Kochkunst ausmacht. Gemeinsam bereiten wir ein Menü nach ayurvedischen Kriterien mit hochwertigen, saisonalen Zutaten aus Bio-Anbau zu. Zwischendurch gibt es viele Tipps, so dass auch alles gelingt. Dabei stehen Genuss und Freude am Kochen immer im Vordergrund, Höhepunkt des Abends ist natürlich das gemeinsame Essen all der zubereiteten Köstlichkeiten.

Alle Rezepte sind vegetarisch und bei Bedarf leicht in vegane Alternativen umwandelbar, die Rezepte kannst Du am Ende des Abends zum Nachkochen mit nach Hause nehmen.

Ayurvedische Koch-Workshops im Frühjahrssemester 2020
- seit April Corona-bedingt abgesagt!

 

 

Vorschau Koch-Workshops im Herbstsemester 2020

Unterricht in Kleingruppen gemäß Hygienevorschriften, Buchung demnächst über jeweilige VHS möglich:

 

Ayurvedischer Koch-Workshop

In der aktuellen Situation ist eine stabile Gesundheit noch wichtiger geworden. Unterstütze Dich selbst, indem Du die gesundheitsfördernden Effekte... mehr lesen

Termin VHS Weimar: 03.11.2020 von 17 bis 20:45 Uhr 

Termin VHS Jena: 22.9.2020 von 17 bis 20:45 Uhr

Ayurvedischer Koch-Workshop

Gewürze sind eines der Geheimnisse der ayurvedischen Küche. Lerne an diesem Abend, wie Du durch Gewürze Deine Gesundheit... mehr lesen

Termin VHS Weimar 6.10.2020 von 17-20:45 Uhr

Termin VHS Jena 13.10.2020 von 17-20:45 Uhr 


Ayurvedischer Koch-Workshop

Schon Hippokrates riet: „Lasst Eure Nahrung Eure Medizin sein!“. Genauso versteht man die Kochkunst im uralten indischen Medizinsystem Ayurveda.

Dies ist besonders in turbulenten Zeiten wichtig. Erfahre, wie Du Dein Immunsystem täglich effektiv... mehr lesen

Termin VHS Jena: 18.11.2020 von 17 – 20:45 Uhr 

Zweiteiliger Online Kurs

Schon Hippokrates riet: „Lasst Eure Nahrung Eure Medizin sein!“. Genauso versteht man die Kochkunst im uralten indischen Medizinsystem Ayurveda.

In diesem Online Kurs bekommst Du bequem von Zuhause aus... mehr lesen

Termin VHS Weimar: 24.11.2020