Hallo, ich bin Stephanie Leßmann.
Eigentlich wollte ich im Herbst 2016 nur etwas Ayurveda-Luft schnuppern. Ich begleitete eine Freundin über das Wochenende zu einem internationalen Ayurveda Kongress in Hessen.
Ohne Erfahrungen, ohne Erwartungen.
Da konnte ich noch nicht ahnen, dass diese 3 Tage mein Leben so nachhaltig verändern sollten.
Schon am Eingang die herzliche Begrüßung durch das Veranstaltungsteam, der Blick in den wunderschönen Garten voller Heilpflanzen und schließlich die ersten Vorträge im lichtdurchfluteten, vollbesetzten Saal. Ich spürte schnell - das hier ist besonders. Offene, freundliche, in sich ruhende, charismatische Menschen, darunter viele indische Ärzt*innen in traditioneller, farbenfroher Bekleidung. Jedes Detail auf dem Gelände mit so viel Liebe und Sinn für Ästhetik gestaltet. Und dann in der Pause dieser Duft nach Gewürzen, das unglaublich leckere Essen: vielfältig, bunte Gemüse, Kräuter und eine bis dahin ungekannte Aromenvielfalt.
Plötzlich erlebte ich ein uraltes Medizinsystem mit allen Sinnen hautnah, das so sehr meinem inneren Bedürfnis entsprach: Jeden Menschen mit Respekt für seine Einzigartigkeit ganzheitlich zu sehen. Und zwar körperlich und geistig - mit allem, was er individuell mitbringt, mit seinen unterschiedlichen Bedürfnissen und mit seinem persönlichen Lebensstil. Nicht nur ein isoliertes Symptom zu behandeln, sondern den ganzen Menschen.
Was mich vollends überzeugt hat: Seit Jahrtausenden ist die passende Ernährung im Ayurveda der Dreh- und Angelpunkt für unsere Gesundheit, genau abgestimmt auf jeden Einzelnen und seinen Stoffwechsel. Das hatte ich als westlich ausgebildete Ernährungswissenschaftlerin (Diplom-Oecotrophologin) immer vermisst. Pauschale Empfehlungen, auf einen Durchschnittsmenschen ausgelegt, hatten mich schon im Studium nicht überzeugen können.
Ich hatte wissenschaftlich gelernt, wie und welche Nährstoffe man zuführen sollte. Aber im Ayurveda geht es um mehr: Unsere Nahrung individuell so auszuwählen und zuzubereiten, dass unser Körper sie optimal verwerten kann. Das bekannte Sprichwort „Du bist, was du isst“ bekommt den Zusatz „was du auch wirklich verdauen kannst“. Das klappt am besten mit regionalen und saisonalen Zutaten, denn die kennt unser System und sie passen zu unseren Bedürfnissen in den verschiedenen Jahreszeiten.
Spontan verlängerte ich um einen Tag und buchte meine erste Konsultation bei einem Ayurveda Arzt. Überraschend - viele Ahas! Und plötzlich ein ganz anderer Zugang zu meiner gesundheitlichen Situation. Dinge, die ich für gesund befunden hatte, passten gar nicht zu mir und taten mir nicht gut. Wenn ich ehrlich war, hatte ich das schon länger gespürt… Einfach umsetzbare Veränderungen in meiner Ernährung und meinem Lebensstil sorgten schnell und nachhaltig für mehr Kraft – ich fühlte mich wieder wohl in meinem Körper.
Dieses Erlebnis hat mich so beeindruckt – nun wollte ich Ayurveda unbedingt selbst lernen! Und mit diesem Wissen vor allem dort arbeiten, wo jeder für sich Einfluss nehmen kann: Bei der Ernährung und der Art und Weise, wie er sein Leben führt. In meinen Aus- und Fortbildungen waren es wieder die Menschen, meine Lehrer, die mich überzeugt haben, welch ein tiefgehendes und umfassendes Medizinsystem Ayurveda ist.
Der Fokus liegt darauf, sich aktiv um seine eigene Gesundheit auf den verschiedenen Ebenen zu kümmern – körperlich, emotional und mental – und zwar mit kleinen gut machbaren Maßnahmen im Alltag. Statt erst zu reagieren, wenn Beschwerden oder Krankheiten auftreten, „das Kind also bereits in den Brunnen gefallen ist“. Denn Symptome sind immer nur die sichtbare Spitze des Eisbergs, die entsteht, wenn im Körper-Geist-System etwas über längere Zeit in Schieflage geraten ist. Natürlich werden im Ayurveda auch krankhafte Zustände sehr gut behandelt - aber das erste Ziel ist es, die bestmöglichen Voraussetzungen dafür zu schaffen, dass wir gesund bleiben.
Ab 40 zeigen sich Symptome häufig erstmals sehr deutlich, auch wenn vorher gesundheitlich alles eher easy war. Unser Körper ist plötzlich nicht mehr so flexibel und verzeiht kleine oder größere Sünden weniger leicht. Auf den ersten Blick nehmen nur unsere Sexualhormone ab, aber tatsächlich kommt das ganze feinaustarierte Netzwerk aus Stoffwechsel, Verdauungs-, Nerven- und dem sehr komplexen Hormonsystem ins Wackeln. Und je nachdem, wie gut unsere Selbstregulation funktioniert, wie gesund wir sind, fallen die Symptome stärker oder schwächer aus.
Ayurveda ist aus meiner Sicht deshalb perfekt für die Wechseljahre: Es geht nicht nur um deine aktuellen Beschwerden, sondern um deine Gesamtsituation der letzten Jahre. Du sorgst mit einfachen Maßnahmen selbst dafür, dass du dich körperlich und mental über die passende Ernährung und Lebensstilmaßnahmen entlastest und stärkst. So kannst du mit den Schwankungen besser umgehen und kommst leichter durch die Wechseljahre. Genau das erlebe ich bei meinen Klientinnen jeden Tag und das ist auch meine persönliche Erfahrung als Frau in den Wechseljahren.
Mit meinem Wissen als Heilpraktikerin, Diplom-Oecotrophologin und Ayurveda-Expertin schaue ich mir deine individuelle Situation genau an und zeige dir, welche Ernährungstipps, Lebensstilveränderungen und Heilpflanzen dir in deinen Wechseljahren am besten helfen. Ich berate dich online oder vor Ort in meiner Praxis in Weimar. Dort biete ich auch Ayurveda Koch-Workshops an – so kannst du in einer kleinen Gruppe direkt erleben, wie Ayurveda wirkt.
| 1990 – 1997 | Studium der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften. Abschluss: Diplom-Oecotrophologin. Friedrich-Wilhelm-Universität, Bonn |
| 2014 | Ganzheitliche Ernährungsberaterin, ärztlich geprüft. Deventhos Akademie, München |
| 2020 – 2022 | Heilpraktiker Ausbildung, Heilpraktikerin seit 12/2022. Arche Medica, Akademie für Heilpraktiker, Berlin |
| 09/2017 – 08/2018 | Ayurveda-Medizin, Grundlagen-Ausbildung. Sonne und Mond, Berlin, Dr. Christian Kessler, HP Elmar Stapelfeldt, Alexander Peters |
| 03/2019 | Karana – Ayurvedische Heilkost und Diätetik in der Praxis. Europäische Akademie für Ayurveda, Birstein, Kerstin Rosenberg |
| 08/2019 | Ayurveda Praxistraining: Konstitutionsanalyse. Eurasiamed Akademie, Bad Homburg, Ralph Steuernagel |
| 03/2020 | Die Kunst des Pulslesens. Europäische Akademie für Ayurveda, Birstein, Sascha Kriese |
| 02/2023 – 08/2023 | Ayurveda Verhaltensmedizin und Psychologie. Eurasiamed Akademie, Ralph Steuernagel |
| 10/2023 – 12/2023 | Ayurveda-Zungendiagnostik und Ayurveda Pulsdiagnostik, Online Training. Eurasiamed Akademie, Ralph Steuernagel |
| 04/2024 – 01/2025 | Ayurveda Praxiswissen Ernährungstherapie. Eurasiamed Akademie, Ralph Steuernagel |
| 09/2024 | Ayurveda Praxistraining: Ayurveda Diagnostik und Therapiekonzeption. Eurasiamed Akademie, Bad Homburg, Ralph Steuernagel |
| 10/2020 | Heilkräuter und Gewürze für Magen und Darm. Natura Naturans, Margret Madejsky |
| 12/2022 – 01/2023 | Fortbildung Thementage Frauenheilkunde. Natura Naturans, Margret Madejsky |
| 11/2025 – 03/2026 | Entgiftungstherapeut. Online-Lehrgang. Natura Naturans, Margret Madejsky, Olaf Rippe, Christine Baumann |
| 01/2026 – 06/2026 | Hormontherapeut. Online-Lehrgang. Natura Naturans, Margret Madejsky, Dr. Mathias Girke, Christine Baumann |
